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中國奶業(yè)的歷史災(zāi)難,都是我們的前車之鑒!
發(fā)布時(shí)間:2018-03-31 13:12:57 閱讀次數(shù): 返回

           2008年,由于牛奶價(jià)格持續(xù)瘋漲,引發(fā)收購鮮奶的商販為追求個(gè)人利益,在鮮奶中添加三氯氰胺,從而引發(fā)了三鹿三聚氰胺事件,造成幾乎毀滅了中國乳制品的重大行業(yè)災(zāi)難。

        作為一個(gè)職業(yè)奶粉經(jīng)理人,操心自然也不少。拜訪、約見、處理客訴,售后,參與活動(dòng),每天奔波忙碌不得停歇的同時(shí),還得隨時(shí)警惕著周圍的變化和異樣,競(jìng)品的變化,貨源的變化,工廠的變化,行業(yè)的變化,稍有風(fēng)吹草動(dòng),就大有如臨深淵的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,近來兩張關(guān)于羊奶粉漲價(jià)的通知新聞就再次挑逗著奶粉人的神經(jīng)。

        自2018年開春以來,富平羊奶的收購價(jià)格暴漲,從開始的每公斤6元,一路扶搖往上走,你出6塊,我出6塊5,他再出7塊,這個(gè)再出7塊5,現(xiàn)在已經(jīng)突破8塊,最高達(dá)到8塊2。并開始進(jìn)入8.5元/公斤,到達(dá)工廠價(jià)格就是9元/公斤左右,而去年同期不過4.5元/公斤,業(yè)界人士驚呼“羊奶價(jià)格瘋啦!”。不比不知道,一比嚇一跳!目前,國內(nèi)優(yōu)質(zhì)牛奶收購價(jià)格在3.5元/公斤左右,部分地區(qū)僅為3.2元/公斤,而且還存在被加工企業(yè)限收拒收的情況;就是前幾年日子好的時(shí)候,優(yōu)質(zhì)牛奶收購價(jià)格也不過4元/公斤而已,這與當(dāng)下的羊奶收購價(jià)格相比,真是有著天壤之別。

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        業(yè)界都有一句話,世界羊奶看中國,中國羊奶看陜西,陜西羊奶看富平。所以富平羊奶價(jià)格瘋漲在行業(yè)之中很有代表性。

        面對(duì)如此猛烈地價(jià)格上漲,陜西的乳品企業(yè)、奶農(nóng)、奶業(yè)主管部門、協(xié)會(huì)及行業(yè)專家都進(jìn)行了激烈討論。大家認(rèn)為陜西羊奶收購價(jià)格暴漲,企業(yè)搶奶、哄抬奶價(jià)亂像不利于羊奶行業(yè)的健康發(fā)展,有可能造成中國奶業(yè)歷史災(zāi)難的重演。但也有部分奶農(nóng)和牧場(chǎng)認(rèn)為鮮奶的正常成本價(jià)格就應(yīng)該維持在8元左右。小編認(rèn)為如果屬實(shí),這就應(yīng)該是很嚴(yán)重的問題了,陜西羊奶的平均收購價(jià)一般在5.6元左右波動(dòng),這是一個(gè)正常的波動(dòng),每年年底和翌年年初,由于奶荒價(jià)格會(huì)有上浮,但也在這個(gè)區(qū)間,然而,現(xiàn)在拋出一個(gè)8元的正常成本價(jià)格,主要原料上漲60%-100%,那么按照現(xiàn)在零售價(jià)推算,一盒400g國產(chǎn)羊奶粉的售價(jià)應(yīng)該在200元以上,如此嗔目結(jié)舌的價(jià)格足以讓消費(fèi)聽完價(jià)格后,轉(zhuǎn)眼消失的無影無蹤。所以,這已經(jīng)不是一公斤鮮奶應(yīng)該多錢的問題了,而是關(guān)乎羊奶這個(gè)小眾品牌能否繼續(xù)生存下去的問題了。

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        小時(shí)候上學(xué)的時(shí)候,學(xué)過一篇葉圣陶先生寫的課文《多收了三五斗》,如果羊奶的零售價(jià)真能超四破五,其中的對(duì)話估計(jì)想必用不了多久就也會(huì)看見,豐產(chǎn)的奶農(nóng)擠到奶站,奶站說:三塊。奶農(nóng):去年這時(shí)節(jié)不還是八塊二嗎,奶站:八塊二,九塊多也是有的。不好賣啊。于是一眾奶農(nóng)又去了下個(gè)奶站,結(jié)果一樣。多收三五斗而沒賣上一個(gè)好價(jià)格,是三座大山壓迫之下,農(nóng)民飽受盤剝的結(jié)果。然而,現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是按自我運(yùn)行的規(guī)律來實(shí)現(xiàn)自我調(diào)整、和自我穩(wěn)定的,商品價(jià)值的外在反應(yīng)價(jià)格也是是市場(chǎng)自然調(diào)控的必然結(jié)果,而非人力能肆意妄為。就如一架機(jī)器如果非正常運(yùn)轉(zhuǎn),那就是帶病運(yùn)行,遲早要被調(diào)整或換掉。如果原奶的價(jià)格本該就是以前低價(jià)位運(yùn)行,那么即便波動(dòng)也是在一定的區(qū)間有限波動(dòng),忽而直上云霄,忽而跌落深淵的急劇震蕩,只能是人為炒作的結(jié)果了。

        近日,樣樣祥乳業(yè)也連續(xù)接到了調(diào)價(jià)的通知。因?yàn)槌杀炯彼偕蠞q!樣樣祥乳業(yè)這次自然也不例外,奶源大漲,在一個(gè)正常生產(chǎn)的企業(yè),主要原料大漲,無論對(duì)于銷售鏈的哪個(gè)環(huán)節(jié)來說,都是極其嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)!

        為了應(yīng)對(duì)此次原奶價(jià)格上的突變,樣樣祥乳業(yè)自年初便斥資擴(kuò)大自有牧場(chǎng)的規(guī)模,如今新增羊舍200間以及千畝紫花苜蓿基地!

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原有牧場(chǎng)羊舍一角

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正在擴(kuò)建的牧場(chǎng)羊舍一角

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原有紫花苜?;匾挥[

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已擴(kuò)大的千畝紫花苜?;匾挥[

        樣樣祥乳業(yè)認(rèn)為,高價(jià)奶是搶出來的,亂搶是要出亂子的!“搶”字當(dāng)頭本身就不代表市場(chǎng)規(guī)律,科學(xué)發(fā)展,良性循環(huán),經(jīng)不起風(fēng)吹草動(dòng)!陜西羊奶發(fā)展依然還有很長的路要走。

        對(duì)此,樣樣祥乳業(yè)一方面在擴(kuò)大自有牧場(chǎng),增加原料儲(chǔ)備,降低成本的同時(shí),亦在研發(fā)適應(yīng)當(dāng)下新產(chǎn)品鉚勁十足!如今,新研發(fā)的白袋裝俄羅斯炭燒酸奶、白袋裝原味酸奶、兒童果蔬羊奶粉以及中老年果蔬羊奶粉已經(jīng)開始生產(chǎn)上市!我們熱烈歡迎廣大客戶的品購以及各經(jīng)銷商的招商與合作!

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        樣樣祥衷心的祝愿陜西羊奶行業(yè)發(fā)展能夠良好的步步成長、逐漸高升!亦祝愿廣大客戶萬事樣樣都吉祥!

 

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